Mette Støvring er journalist og er en erfaren tv-producent med en lang række succesfulde tv-serier og formater bag sig. Hun har produceret alt fra dokumentar og stor underholdning til livsstilsprogrammer, reportage og dokudrama.

I dag er hun programchef hos det danskejede A&M Productions. Her er hun blandt andet ansvarlig for udviklingen af

selskabets egenudviklede programmer. Blandt hendes projekter er den debatskabende serie Konspirationsfolket har ordet med Signe Molde som vært. Derudover har hun udviklet og produceret en lang række programmer sammen med makkerparret Frederik Cilius og Rasmus Bruun, herunder Operarejsen, der netop har vundet en tv-pris.